Guide
Sådan vælger du Fusion non-stick grydesæt og pande
At vælge et non-stick grydesæt og pande kan være svært, fordi størrelser, belægning og håndtering skal passe til netop din måde at lave mad på. Denne guide gennemgår de vigtigste beslutningskriterier, så du selv kan finde den kombination, der passer bedst til dit køkken.
Start med at kortlægge dine behov
Før du kigger på enkelte produkter, bør du overveje, hvad du oftest laver. Laver du store gryderetter til mange, har du brug for en rummelig gryde, mens en mindre kasserolle er god til saucer og havregrød. Steger du meget, er en stegepande i god størrelse vigtig, og laver du wokretter, bør en wok være med i overvejelserne. Tænk også over, hvor mange personer du typisk laver mad til, og om du har begrænset skabsplads. Hvis du vil dække flere behov på én gang, kan et sæt med både pande og wok være en praktisk løsning, som det ses i Fusion Pande & Wok Sæt 28/30 cm (productId: p-sumisudk-non-stick-pande-wok-saet-28-30-cm-fusion).
Vælg den rigtige størrelse og volumen
Størrelsen har stor betydning for, hvor alsidigt udstyret er. En kasserolle på 18 cm og 2 liter er velegnet til mindre portioner, mens en gryde på 24 cm og 5 liter er bedre til større mængder suppe, pasta eller gryderetter. Til stegepander er 24 cm ofte en god allround-størrelse til daglig madlavning, mens 30 cm giver plads til større portioner eller flere ting på panden ad gangen. En wok på 30 cm er velegnet til wokretter og stegning med høj varme, fordi den har høje sider. Overvej, hvor meget plads du har på komfuret, og om du foretrækker få store eller flere små enheder.
Overvej belægning og materiale
Non-stick-belægning gør madlavningen lettere og reducerer behovet for fedtstof, men holdbarheden afhænger af, hvordan du bruger og vedligeholder udstyret. Undgå metalredskaber, der kan ridse belægningen, og brug i stedet redskaber af træ, plast eller silikone. Vask gerne op i hånden med en blød svamp for at bevare belægningen længst muligt. De leverede Fusion-produkter er alle non-stick, men specifikationerne om materiale og belægningstype fremgår ikke af data, så tjek eventuelt producentens oplysninger, hvis det er afgørende for dig.
Tjek kompatibilitet med dit komfur
Ikke alle gryder og pander kan bruges på alle komfurtyper. Induktion kræver en magnetisk bund, mens gas, keramisk og ståltypisk fungerer med de fleste. Da de leverede produktdata ikke angiver komfurkompatibilitet, bør du undersøge dette nærmere, inden du køber, hvis du har induktion. Vær også opmærksom på, om gryderne har låg, og om lågene har dampventil, da det kan påvirke tilberedningen. For eksempel leveres Fusion Gryde 24 cm (productId: p-sumisudk-non-stick-gryde-24-cm-5-liter-med-laag-fusion) og Kasserolle 18 cm (productId: p-sumisudk-non-stick-kasserolle-18-cm-2-liter-med-laag-fusion) begge med låg ifølge produktnavnene.
Tænk over opbevaring og vedligeholdelse
Non-stick-produkter bør opbevares, så belægningen ikke ridses. Brug eventuelt beskyttelsesmåtter eller hæng dem op. Undgå at stable dem direkte oven på hinanden uden beskyttelse. Rengør med varmt vand, lidt opvaskemiddel og en blød svamp. Undgå skrappe rengøringsmidler og ståluld. Følg altid producentens anvisninger for at sikre længst mulig levetid. Hvis du ofte laver mad til mange, kan en større gryde som Fusion Gryde 24 cm (productId: p-sumisudk-non-stick-gryde-24-cm-5-liter-med-laag-fusion) være praktisk, men den kræver også mere plads i skabet.
Sæt eller enkeltdele – hvad passer til dig?
Et sæt kan være en god løsning, hvis du mangler flere dele og gerne vil have et ensartet look. Et eksempel er Fusion Pande & Wok Sæt 28/30 cm (productId: p-sumisudk-non-stick-pande-wok-saet-28-30-cm-fusion), der kombinerer en stegepande og en wok. Hvis du derimod kun mangler en enkelt størrelse, kan det være mere økonomisk og pladsbesparende at købe løse dele som Fusion Stegepande 24 cm (productId: p-sumisudk-non-stick-stegepande-24-cm-fusion) eller Fusion Stegepande 30 cm (productId: p-sumisudk-non-stick-stegepande-30-cm-fusion). Overvej, om du har brug for låg til alle dele, og om du vil have mulighed for at udskifte enkelte elementer senere.
Ofte stillede spørgsmål
Hvordan ved jeg, om et non-stick grydesæt passer til mit komfur?
Tjek producentens oplysninger om komfurkompatibilitet. Induktion kræver en magnetisk bund, mens gas og keramisk ofte fungerer med de fleste. De leverede produktdata indeholder ikke disse oplysninger, så undersøg det nærmere, før du køber.
Hvilken størrelse stegepande er mest alsidig?
En stegepande på 24 cm er ofte en god allround-størrelse til daglig madlavning til 2-4 personer. En 30 cm pande giver mere plads til større portioner eller flere ingredienser på én gang.
Kan jeg bruge metalredskaber på non-stick?
Nej, metalredskaber kan ridse belægningen. Brug i stedet redskaber af træ, plast eller silikone for at bevare non-stick-overfladen så længe som muligt.
Er et sæt bedre end at købe enkeltdele?
Det afhænger af dine behov. Et sæt kan være praktisk, hvis du mangler flere dele og vil have et ensartet look. Hvis du kun mangler en enkelt størrelse, kan løse dele være mere økonomisk og pladsbesparende.
Se også
Superheltemor-redaktionen
Skriver guides og sammenligninger til danske familier.
Superheltemor kan modtage en kommission, når du handler via links i denne artikel — uden ekstra omkostning for dig. Det påvirker ikke vores anbefalinger. Læs mere om, hvordan vi arbejder, i vores affiliate-disclosure.